Sport ist Mord

Wie der geneigte Leser weiß, habe ich meinen kürzlich 60 gewordenen Körper auf Anraten von Heidi einer Generaluntersuchung unterzogen. Es wurde gespiegelt (Magen, Darm, Blutzucker), gemessen (Größe, Gewicht, Blutdruck), gehorcht, geklopft, gestochen, gestöhnt, gehustet, röntgenisiert. Das Ergebnis war zwar nicht berauschend, gab aber auch keinen Anlass zum Jubeln und mein Hausarzt Dr. Wolfi gab mir neben diversen Medikamenten noch einen guten Rat mit auf den Weg: „Mein lieber Herr Moser, das eine oder andere Schnitzel und Glas Wein weniger, hören Sie zu rauchen auf und… (dramaturgische Pause) betreiben Sie ein wenig Sport! Ein paar Kilo abnehmen, ein bisserl regelmäßige Bewegung und Sie werden 100 Jahre alt.“ Die Aussicht auf 40 Jahre Genussverzicht und schweißtreibenden Sport stimmte mich verdrießlich.

Woher kommt eigentlich das Wort „Sport“? Im Englischen gibt es das Wort disport, was so viel bedeutet wie Zerstreuung, Vergnügen (lateinisch deportare: sich vergnügen). Der Sport früherer Jahrhunderte war höheren Gesellschaftsschichten vorbehalten, da sie die Einzigen waren, die die entsprechende Muße dafür hatten. Ich persönlich halte es mit dem britischen Staatsmann Sir Winston Churchill, dem das berühmte Zitat „No sports“ (Sport ist Mord) zugeschrieben wird – seine Antwort auf die Frage, was das Rezept des leidenschaftlichen Zigarrenrauchers und Whiskyliebhabers für ein langes Leben sei. Churchill wurde 91 Jahre alt. Ich würde zwar nicht behaupten, dass Sport gleich Mord ist, aber mindestens so etwas wie fahrlässige Tötung oder Totschlag. Erst gestern berichtete mir Heidi von einem Fußballspiel ihres Neffen Luki, der in der U15 Mannschaft eines niederösterreichischen Vereins kickt. Ergebnis: 1:3 und ebenso viele Verletzte wie Tore: Schlüsselbeinbruch, angeknackster Knöchel, blaues Auge, ausgekegelte Schulter.

Mir wurde der Sport schon in der Schule im Turnunterricht verleidet. Ich hasste den strengen Geruch des Turnsaals nach Schweiß und Leder, die schrille Pfeife des Lehrers, das zackige Antreten in Reih und Glied. Beim Fußball wurde ich regelmäßig als Letzter ins Team „gewählt“, beim Völkerball regelmäßig als Erster mit dem Basketball abgeschossen. Beim Erklimmen der hellgrün lackierten Metallstange, die unüberwindlich und kilometerhoch in den Turnhimmel ragte, scheiterte ich bereits nach 80 cm und musste mich dem spöttischen Gejohle meiner Klassenkollegen aussetzen. Leibesübungen: genügend stand regelmäßig im Zeugnis. Schon das Wort Leibesübungen empfand ich als Hohn, für mich als Schön- und Freigeist ein sintflutliches Relikt aus den Tagen von Turnvater Jahn. Ich hasste Turnen aus tiefstem Herzen.

Dann kam jener schicksalsschwangere Tag, als Susi Möltner vom Turnunterricht befreit war und in ein Buch vertieft gemütlich auf einer Holzpritsche saß (ich besuchte in der Unterstufe des Gymnasiums noch eine sogenannte gemischte Klasse, also mit Mädchen und Buben). „Warum ist Susi vom Turnen befreit?“ frug ich unbedarfter, unaufgeklärter 12- oder 13-jähriger Bengel meinen Freund und Banknachbarn Stefan. „Sie hat ihre Tage“, raunte er mir wissend zu. Darunter konnte ich mir nichts vorstellen. Ihre Tage? Stefan erkannte meine Verwirrung und erklärte: „Sie hat ihre Monatsblutung, ihre Regel halt. Capito?!“ Ich kapierte zwar nichts, sah aber in dieser ominösen Regel einen genialen Entschuldigungsgrund für eine Turnbefreiung. Daheim übte ich stundenlang die ohnehin etwas kindliche Handschrift meiner nichtsahnenden Mama Fritzi. Vor den nächsten Leibesübungen präsentierte ich dem gestrengen Turnprofessor Richter eine handgeschriebene Entschuldigung meiner Mutter:

Mein lieber Sohn Herr Moser kann heute leider nicht am Turnunterricht teilnehmen, weil er seine monatliche Blutung hat. Ich bitte Sie, seine Tage zu entschuldigen, aber so ist die Regel. Hochachtungsvoll Fritzi Moser.

Herrn Professor Richter fiel das silberne Trillerpfeifchen aus dem Mund und er schickte mich schreiend zum Rapport beim Direktor. Er war so aufgebracht, dass ich einige kleine Speicheltröpfchen am linken Auge und auf der Wange abbekam. Am schlimmsten aber war die Aufklärungsstunde bei meinem Vater Poldi, der mich abends in sein Arbeitszimmer zitierte und mir einen Vortrag über Eierstöcke, Eisprung, Samen, Befruchtung und Menstruation hielt. Obwohl ich wiederum kaum etwas verstand, war mir die ganze Sache fürchterlich peinlich und ich schlich nach der biologischen Standpauke mit tiefroten Ohren aus dem Zimmer.

Sie werden verstehen, dass man mein Verhältnis zur körperlichen Ertüchtigung als durchaus gestört bezeichnen kann. Die guten Ratschläge von Dr. Wolfi in allen Ehren, ich mache es mir halt lieber im zitronengelben Liegestuhl bequem und sehe dem Gras beim Wachsen zu, lausche dem Tirili der Vögel und himmle den blauen Himmel an, anstatt joggend oder Gewichte stemmend mein irdisches Ablaufdatum künstlich zu verlängern. So ist die Regel. Hochachtungsvoll, Ihr Herr Moser.

Advertisements

Zeitvertreib

Während in den Produktionshallen unserer kleinen Fischkonservenmanufaktur ungebrochen Hochbetrieb herrscht, in riesigen Kesseln Tomaten- und Currysaucen für die beliebten Heringsfilets gerührt werden und hochtechnisierte Apparaturen die silbrigen Fischlein köpfen und entgräten, stampfende und zischende Maschinen die Konservendosen versiegeln und etikettieren, herrscht im Verwaltungstrakt unheimliche Ruhe. Pfingsten wirft seine Schatten voraus. Die meisten meiner Kollegen und Innen haben sich heute und morgen frei genommen, um in Verknüpfung mit dem kommenden langen Wochenende in den Genuss eines Kurzurlaubes zu kommen. Nicht so Ihr bekannt emsiger Herr Moser, dem Fleiß und Arbeitswut aus allen Poren quillen.

Himmlische Stille in den Büros, keine gackernden und schnatternden Buchhaltungshühner, die aufgescheucht um den Kaffeeautomaten flattern; keine ukrainische Putzfrau Editha, die pfeifend und besenschwingend über die Gänge schlendert, ihre Deutschkenntnisse mit Hitradio Ö3 im Ohr aufpoliert, und mit den Worten Jetzt Werbung! Dann Frihstickspause! in der Herrentoilette verschwindet, um sich einen kleinen Pausenjoint zu gönnen. Keine störenden Mails und Anrufe von Svetlana und Mag. Erwin Pfotenhauer, und vor allem: Auch die traurigen, wässrigen und überdimensionalen Riesenglubscher des Kollegen Cerny bleiben mir heute erspart. Er wurde ja kürzlich von seiner Freundin Jasmin in die Wüste geschickt, hat diesen Schicksalsschlag noch immer nicht verarbeitet und leckt wahrscheinlich über Pfingsten daheim seine Wunden. Soll mir recht sein. Ich werde diesen Tag ohne störende Nebengeräusche nutzen, um effizient und produktiv ein paar Altlasten aufzuarbeiten und mit einem Konzept zum Thema „Marketing & Vertrieb – neue Wege im digitalen Zeitalter“ meinen Status als innovativer Abteilungsleiter zu untermauern.

Ich beginne den Arbeitstag mit einem kurzen Rundgang durch die diversen Büros, um zu sehen, wer außer mir noch ein Mitarbeits-Plus verdient hat, treffe aber nur Irene Schwingenschlögel in Zimmer 2003 – Controlling an. Sie brütet verbissen über irgendeiner Excel-Tabelle, hebt kurz den Blick und eine Augenbraue, frägt rhetorisch „Na Moser, auch da?“ und versinkt augenblicklich wieder im Zahlenmeer. Ich will nicht weiter stören, spaziere zum Kaffeeautomaten und werfe 80 Cent ein, um mir einen Cappuccino zu gönnen. Die störrische Heißgetränkemaschine rückt einen Kakao extra cremig raus. Ich lasse mir die Laune nicht verderben, koste ein Schlückchen, verbrenne mir die Zunge und suche die Toilette auf. Beim Händewaschen werfe ich einen Blick in den Spiegel und stelle fest, dass ich für meine 60 Jahre zwar noch verdammt gut aussehe, aber meine Nasenhaare unkontrolliert zu wuchern beginnen. Ich eile zurück an den Computer, surfe zu Amazon und bestelle einen elektrischen Nasenhaarschneider. Und weil mir daheim der Lesestoff ausgegangen ist, wühle ich mich auch gleich durch das nahezu endlose Angebot der Serienkiller-Thriller und entscheide mich nach Durchsicht Dutzender Inhaltsangaben und Leserkritiken für den Kruzifix Killer von Chris Carter. 470 Seiten Hochspannung für 11,- Euro, das kann man machen. Es ist 9:20, Zeit für richtigen Kaffee und ich gieße mir eine Tasse aus Heidis Thermoskanne ein. Ich öffne das Fenster und gönne mir dazu eine Morgenzigarette. Die Packung ist fast leer und das lange Wochenende naht. Ich schreibe Heidi eine WhatsApp: „Schatz, mein Täubchen, besorgst du bitte für das Pfingstwochenende noch Zigaretten? Danke!“  Ich garniere die Botschaft mit einem Zwinkersmiley, setze nach kurzem Überlegen noch ein Küsschen und ein Herz dazu, und drücke auf Senden. Erledigt. Vor dem Bürofenster weht ein frischer Wind, der Himmel ist bewölkt und ich checke auf der Wetter-App die meteorologischen Aussichten für die Feiertage. Schaut ganz gut aus.

Weil ich gerade das Handy in Händen (sic!!) halte, könnte ich eigentlich auch rasch eine Runde Quizduell spielen, und mein Punktekonto ein wenig aufpolieren. Ich fordere meinen Erzfeind jackwolfskin57 zum Duell und gewinne sechs von sieben Runden, davon vier haushoch. Ich bin ein Teufelskerl und belege unter mehreren Millionen Mitquizzern inzwischen Rang 9.877. Wahnsinn. Eigentlich sollte ich aus meinem enormen Allgemeinwissen Kapital schlagen und ich melde mich online als Kandidat für die Millionenshow an (die österreichische Ausgabe von Wer wird Millionär). „Vielen Dank für Ihre Anmeldung! Wir werden Sie kontaktieren, wenn Sie zum Casting für die Millionenshow ausgewählt werden.“  Na also. Denen werd ich es zeigen. Bei meinem Wissen sollte ein sechsstelliger Gewinn locker drin sein. Was würden wir mit 125.000 oder gar 500.000 Euro anstellen? Wir lieben unseren tomatenroten Spanier zwar sehr, aber ein etwas größeres, flotteres Auto wäre nicht schlecht. Ich klicke mich durch das aktuelle Sortiment von Mercedes, BMW & Co, vergleiche Preise und Ausstattung der diversen Modelle, kann mich aber nicht entscheiden. Na gut, es eilt ja noch nicht und ich checke die geilsten Angebote für einen Island-Urlaub, da es Heidi und mich eher in den Norden zieht anstatt in schwüle, feuchte Länder. Ernüchtert stelle ich fest, dass so ein Island-Urlaub ein teurer Spaß ist und so eine halbe Quiz-Mille doch ein beruhigendes Polster wäre, speziell wenn wir uns für den BMW 225xe iPerformance Active Tourer entscheiden und noch etwas für die Altersvorsorge anlegen wollen. Da muss ich noch ein wenig an meinen Schwachstellen Geographie, griechische Mythologie und Vereinsfußball arbeiten.

Inzwischen ist es 11:36 und ich verspüre Hunger. Ich spaziere zum Schwarzen Brett, um mich über das heutige Menüangebot der Kantine zu informieren. Ich hoffe auf Gefüllte Paprika, bekomme aber Do 17. 5. bis Di 22. 5. wegen Pfingstferien geschlossen! Faules Pack! Zurück am Schreibtisch studiere ich den Flyer der Pizzeria Giovanni, und entscheide mich für die vegetarische Pizza Primavera, bestelle aber im Sinne der ausgewogenen Ernährung um 1,50 Schinken als Extra-Auflage dazu. Ich überlege kurz, ob ich während der 30 Minuten Wartezeit mein Konzept zu Marketing & Vertrieb in Angriff nehmen sollte, entscheide mich dann aber dafür, die Aktenmappen auf meinem Schreibtisch nach Größe und Farbe zu sortieren.

Um 12:30 steht die duftende Pappschachtel endlich vor mir und ich stürze mich heißhungrig auf den italienischen Teigfladen mit Gemüse und Schinken. Der Pizzabäcker hat es mit dem Knoblauch sehr gut gemeint, und mit Magendrücken und Aufstoßen beschließe ich, heute etwas früher Schluss zu machen. Man soll es schließlich nicht übertreiben. Ich melde mich noch rasch bei einem firmeninternen Seminar über den richtigen Umgang mit Stress an, und fahre pünktlich um 13:00 meinen PC runter.

Schöne Pfingsten allerseits!

Manifest für die Küchenrolle

Die Küchenrolle (auch Küchenpapier, Küchenkrepp oder Haushaltspapier) bezeichnet ein spezielles saugfähiges Papier, das vorperforiert ist und auf Papprollen aufgerollt verkauft wird. (Zitat „Wikipedia“)

Nachdem im kinderlosen Haushalt der Familie Moser aus verständlichen Gründen weder Vater- noch Muttertag zelebriert werden, ernannte ich den heutigen Feiertag ebenso kurzfristig wie selbstlos und liebevoll zum Heidi-Tag. Mein braver und fleißiger Schatz sollte im Garten die vormittägliche Frühsommersonne genießen, während ich mich um die Zubereitung der Wiener Schnitzel samt Pommes Frites und Gurken-Dill-Salat kümmerte. Garniert mit ein paar frischen Limettenscheiben und ein paar Klecksen Ketchup wollte ich die österreichische Köstlichkeit in Begleitung eines bunten Blumenstraußes auf den Mittagstisch bringen, und mit den erhofften Pluspunkten meine eheliche Bilanz, die zuletzt deutlich ins Minus gerutscht war (der Russenluster im Schuppen harrt noch immer der Demontage, der Rasen muss gemäht und die Hecke gestutzt werden usw.) ein wenig aufpeppen.

Von der Kochmuse geküsst, werkte ich in der Küche fast weltmeisterlich – schälte und hobelte Gurken, baute eine imposante Panierstraße (Mehl, Ei, Semmelbrösel) auf, und ließ die tiefgefrorenen Pommes im Backofen kalorienschonend und dennoch goldgelb auf den Punkt garen. Wo jedoch gehobelt wird fallen auch Späne, wie der kochaffine Leser weiß. Im Klartext: Während die Schnitzel im heißen Öl brutzelten und den Herd mit Fettspritzern versauten, blickte ich auf das Schlachtfeld Arbeitsplatte, wo Gurkenschalen, verklumpte Semmelbrösel und eine weiße Mehlschicht eine unappetitliche Kulisse abgaben. Doch davon ließ sich Herr Moser nicht abschrecken – vertraue ich doch seit vielen Jahren auf die praktische, rasche und zuverlässige Hilfe der Küchenrolle. Je nach Bedarfsfall feucht oder trocken angewendet, verschwindet selbst die größte Schweinerei in Sekundenschnelle. Quasi „Wisch und weg!“ Schlafwandlerisch griff ich zum Platz, wo unsere Küchenrolle seit jeher auf ihren Einsatz wartet… und bekam eine graue Papprolle mit einem einzigen, letzten Blatt des wertvollen Küchentuches zu fassen. Auf die vorbildliche Vorratshaltung meiner Adelheid vertrauend, eilte ich zur Abstellkammer. Doch ich wurde grausam enttäuscht. Es gab keinen Küchenrollenvorrat, höhnisch grinste mich das leere Regalfach an. Oh Gott! Auf welcher Zellstoffunterlage sollte ich die triefenden Schnitzelchen vom überflüssigen Fett befreien, mit welchem saugfähigen Tuch meine schweißnasse Stirn tupfen?? Panik machte sich breit. War ich küchenrollensüchtig? Abhängig von meinem nützlichen Helfer? Schnell das Gemüse abtrocknen, den verschütteten Kaffee aufwischen oder den Mülleimer reinigen – die Küchenrolle hatte sich so klammheimlich in unseren Alltag geschlichen und unentbehrlich gemacht, dass ein Leben ohne sie zwar möglich, aber sinnlos ist. Ich wollte in den Garten stürmen, um Heidi im zitronengelben Liegestuhl mit ihrer verfehlten Einkaufspolitik zu konfrontieren, besann mich aber rechtzeitig eines besseren. Schließlich bin ich der Chefeinkäufer der Familie. Außerdem entwickelten die Schnitzel im siedenden Sonnenblumenöl bereits verdächtige Röstaromen. Ich rettete unser Mittagessen kurz vor dem Verbrennungstod und fluchte. Über die fettigen, dunklen Schnitzel, den fettigen Herd, die fettige Arbeitsplatte, meine fettigen Finger, die fehlende Küchenrolle.

Nun kann man über den intensiven Gebrauch von Küchenrollen durchaus geteilter Meinung sein und empört rufen: „Jedes Tuch war mal ein Baum!“ So nützlich die kleinen Tücher sind, nach einmaligem Gebrauch werden sie über die Kanalisation oder als Abfall entsorgt und können dem Wertstoffkreislauf nicht mehr zugeführt werden. So entsteht Papiertuch für Papiertuch ein riesiger Müllberg, mit dem man abgerollt inzwischen die Erde ganze 2.100 Mal umwickeln könnte. Die traurige Folge: Immer mehr Bäume fallen der Produktion neuer Tücher zum Opfer. Hinzu kommt, dass zur Papierherstellung sehr viel Energie benötigt wird. Der hohe Wasserverbrauch und der Einsatz von Chemikalien fallen zusätzlich der Natur zu Lasten.

Eigentlich sollte ich für jedes Wegwischen eines Fettspritzers, für jedes Schnäuzen mit einem Stück Küchenrolle mit 30 Stockhieben auf die nackten Fußsohlen bestraft werden. Aber, liebe Leute, sie ist halt so verdammt praktisch!!! Und vergesst nicht: ich wurde in den 70er Jahren unter dem Motto Sex, Drugs & Rock’n Roll domestiziert, und muss heute mit Nachhaltigkeit, Veganismus & Helene Fischer zurechtkommen. Das ist auch nicht einfach.

Als ich mit Heidi beim Schnitzelessen über das Thema diskutierte, hatte sie prompt die richtige Lösung zur Hand: „Wir werden künftig eben nur noch Recycling-Küchenrollen kaufen!“ Kein Problem für Chefeinkäufer Moser. Ich darf bereits keine (!!) Produkte vom Umweltsünder- und Ausbeuterkonzern Nestlé mehr kaufen, keine Thunfischdosen ohne MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei, nur Eier aus Freilandhaltung, auch Teigwaren dürfen keine Eier aus Bodenhaltung enthalten, nur Bio-Bauernbrot ohne Zusatzstoffe, keine Wurst aus Massentierhaltung, nur Obst aus Österreich oder von Fairtrade-Partnern, und keine Baby-Tiere wie Kalb o.ä. Ganz einfach, da kommt es auf Recycling-Küchenrollen wirklich nicht mehr an.

Der Russenluster

Der Geräteschuppen des Moser´schen Reihenhauses, der allerlei Nützes (Rasenmäher, Heckenschere, Blumenerde) und Unnützes (undichter Gartenschlauch, solarbetriebene Deko-Schmetterlinge, Werkzeugkasten ohne Werkzeug) beherbergt, wird in dunklen Stunden von einem sogenannten Russenluster beleuchtet. Dieses hübsche Wort bezeichnet im Wienerischen Sprachgebrauch die Raumbeleuchtung mittels einer Glühbirne, die in einer einfachen Fassung ohne Lampenschirm direkt am Stromkabel von der Decke hängt. Die Bezeichnung nimmt den im Hochdeutschen Lüster (österreichisch: Luster) genannten Kronleuchter und wertet ihn dann ab: einerseits bedeutet in der Wiener Mundart „etwas russisch machen“ eine schlampige bzw. nur provisorische Arbeitsausführung.  Allerdings kann mit der erklärenden Beifügung „Russen“ auch die (angenommene) spartanische Ausstattung und Unordnung russischer Haushalte gemeint sein. Schon meine Großmutter, die alte Moser sel., pflegte entsetzt ihre knorrigen Hände vor den Mund zu legen und zu rufen: „Jössasmariaundjosef! Do schauts jo aus wie bei de Russn!“, sobald sie das Lego-Ritterburg-Bücher-Indianer-Chaos in meinem Kinderzimmer erblickte. Das russische Volk hatte also dazumals bei uns kein allzu gutes Image, das von Omas Schauergeschichten aus dem Weltkrieg und der anschließenden Besatzungszeit noch reichlich ausgeschmückt wurde. Ohne in meinem jungen Leben jemals einen leibhaftigen Russen erblickt zu haben, war der Russe für mich kleinen Knirps das personifizierte Böse – schmutzige, schlampige Diebe in Uniform, mit riesiger Pelzmütze, nach Wodka stinkend, „cha cha cha“ und „chua chua chua“ lachend.

Nun wollte meine stets nach Perfektion strebende Heidi den Anblick unseres Russenlusters nicht länger ertragen, und entsandte mich in ein namhaftes Einrichtungshaus, um eine schlichte, eine dem Umfeld des Geräteschuppens adäquate Deckenlampe zu erwerben. Nach eingehender Beratung und bereits fünf Stunden später kehrte ich heim ins Reihenhaus, um meiner stilsicheren Frau stolz meine Einkäufe zu präsentieren. Aus einem bunt bedruckten Türkenkoffer (= Wienerisch für Plastiktüte) zauberte ich eine schmucklose Milchglas-Halbkugel mit schwarzer Einfassung, die sofort Heidis Zustimmung fand. Da ich mich an jenem Vormittag in baldiger Erwartung des Urlaubsgeldes in bester Konsumlaune befunden hatte, brachte ich für unseren Topfpflanzentisch im Vorgarten noch eine graue, abwaschbare Plastiktischdecke mit weißen Fransen (Made in China) mit, die aber kommentarlos im Schuppen gleich neben dem undichten Gartenschlauch landete. Meinen größten Trumpf hatte ich mir jedoch bis zum Schluss aufgehoben: „Nächste Woche wird ein neuer Tschuschen-Fernseher geliefert!“ informierte ich Heidi stolz. Allen, die des Wienerischen nicht mächtig sind, sei gesagt, dass es sich hierbei um eine Waschmaschine handelt. Die ersten Gastarbeiter, die in den 60er und 70er Jahren aus dem damaligen Jugoslawien nach Österreich kamen, wurden vom einheimischen Volk bald als „Tschuschen“ bezeichnet. Über die Etymologie des Wortes gibt es mehrere, unbelegte Theorien – da aber auch auf Russisch „tschuschoi“ so viel wie fremd bedeutet, liegt die Vermutung nahe, dass der Wortstamm im Slawischen verbreitet ist. Die Bezeichnung Tschuschen-Fernseher für eine Waschmaschine oder einen Wäschetrockner kreierte das goldene Wienerherz, da sich die schlecht bezahlten Gastarbeiter oft keinen Fernseher leisten konnten.

Heidis helle Freude über die neue Waschmaschine machte den Missgriff mit dem Tischtuch problemlos vergessen, und wir genossen ein herrliches Wochenende bei traumhaftem Wetter. Doch im Schuppen lauert die neue Deckenlampe und will montiert werden, um dem Russenluster endgültig den Garaus zu machen. Elektrizität + Moser = Todesgefahr! Ich überlege bereits, die fachkundige Hilfe eines Funkenschusters (Wienerisch für Elektriker) beizuziehen.

Die kroatische Pfeffermühle

Während wir Ende März witterungs- und temperaturtechnisch noch irgendwo im Januar waren, ging es im April relativ rasant und ansatzlos Richtung August. Innerhalb von zwei Wochen von Alaskafrost zur Saharahitze – das kann die Natur, zu der sich auch Herr Moser zählt, schon ganz schön verwirren. Unser Reihenhausgärtchen reifte binnen weniger Wochen vom graubraunen Gestrüpp zur sattgrünen, üppigen Oase. Ein Erlebnis, als würde sich ein zahnloses, kahles Baby zwischen Sonntag und Freitag unter Auslassung der Pubertät zum fertigen, bärtigen Kerl entwickeln. Ich fiel vom Winterschlaf direkt in die Frühjahrsmüdigkeit und von dort sofort in die sommerlichen Hitzeerschöpfungszustände. Der Moser´sche Geist war noch damit beschäftigt, die letzten heimtückischen Frostattacken zu verarbeiten, während der Körper bereits unter der heißen Aprilsonne schwitzte und erste Röstaromen verströmte. Mitten in dieses Klimakterium, in diesen launischen Wechsel der Jahreszeiten, platzte meine robuste Heidi mit der Ankündigung, dass es an der Zeit wäre, die Grillsaison zu eröffnen. Für das Wochenende wären an die 30° und strahlender Sonnenschein vorhergesagt. Während es mir persönlich völlig ausreichen würde, in trauter Zweisamkeit zwanglos ein paar Koteletts auf den Grill zu schmeißen und ein kaltes Bierchen zu zischen, liebt meine Angetraute die Geselligkeit. „Laden wir doch Gerald und Mona ein“, schlug sie vor. Das befreundete Ehepaar genießt bereits seine wohlverdiente Frühpension, reist mehrmals im Jahr durch die Weltgeschichte und zählt zur aussterbenden Spezies der Ansichtskartenschreiber und Souvenir-Mitbringer. Ich willigte ein.

Am verwichenen Sonntag zur Mittagsstunde blickten wir stolz auf unser Werk: Der Tisch im Garten war mit einer sommerlich-floralen Tischdecke mit dazu passenden Servietten gedeckt, die Weingläser poliert, das rustikale Besteck mit den Holzgriffen ordentlich ausgerichtet, die Grillsaucen in allen Farben und Geschmacksrichtungen waren in kleinen Schälchen dekorativ angerichtet, inmitten der Tafel prangte ein Strauß blühender Pfingstrosen. Bratwürste, köstlich marinierte Hühnerbrüstchen und Filetsteaks warteten auf einem Holzbrett auf ihre Veredelung durch die Maillard-Reaktion (eine nicht-enzymatische Bräunungsreaktion, die beim Frittieren, Braten und Grillen von Lebensmitteln zu beobachten ist). Alles war perfekt, nein: schien perfekt! Denn plötzlich, fünf Minuten vor Ankunft unserer Gäste, durchzuckte mich die Erkenntnis: die kroatische Pfeffermühle fehlt!!! „Die kroatische Pfeffermühle!!!“ rief ich zu Heidi mit schreckensgeweiteten Augen. „Waaas?“ zeigte sich die sonst so perfekte und untadelige Gastgeberin ahnungslos. „Mona und Gerald haben uns doch vor ein paar Jahren diese riesige, furchtbare Pfeffermühle aus dem Kroatienurlaub mitgebracht! Einen halben Meter hoch, aus dunklem Holz geschnitzt, mit kleinen Eselsmotiven!! Du weißt schon, wir haben sie nie verwendet! Wo??“ „Keine Ahnung!“ zuckte Heidi mit ihren hübschen, schulterfreien Schultern im brombeerfarbenen, schulterfreien Sommerkleidchen. „Die Mühle muss auf den Tisch, sonst sind sie wieder beleidigt“, erklärte ich, „Erinnerst du dich, wie Mona mit den Augen gerollt hat, als sie gesehen hat, dass wir ihr Zebrabild aus dem Safariurlaub am Klo aufgehängt haben? Sie haben drei Monate nicht mit uns gesprochen. Wo ist die verdammte Pfeffermühle??“ Die Uhr zeigte 12:24, noch sechs Minuten bis zur Ankunft des reisefreudigen Paares.

Heidi begann hektisch in diversen Schubladen herumzuwühlen. „Haben wir nicht eine Lade für schreckliche Geschenke und unnütze Küchengeräte oder so etwas?“ versuchte ich Heidi anzufeuern. „Vielleicht im Abstellraum? Hoffentlich nicht im Keller, da finden wir sie nie!“ „Moser, verschwinde und lass mich suchen. Du machst mich nervös!“ Ich schnappte mir den für Musicalbesuche reservierten Operngucker, versteckte mich bäuchlings hinter den Hainbuchen und spähte den Weg nach vorne zum Parkplatz, um Heidi rechtzeitig die nahende Ankunft der Gäste zu verkünden. Ich hörte meine brave Frau bis in den Garten scheppern und rumoren, als pünktlich um 12:30 Geralds Wagen einbog. „Natürlich mit dem Cabrio, diese Angeber!“ murmelte ich verärgert. „Und pünktlich wie die Maurer. Frechheit!“ Ich krabbelte aus dem Gebüsch, lief zurück ins Haus und schrie flüsternd: „Alarm, sie kommen!! Hast du sie?!“ In dieser Sekunde kam ein riesiger Holzbalken in hohem Bogen auf mich zugeflogen, den ich dank meiner immensen Adrenalinausschüttung behende wie ein Kapuzineräffchen auffing. „War hinter den alten Kochbüchern!“ raunte Heidi. In Windeseile platzierte ich den Pfefferprügel auf dem Tisch, drehte mich um… und da spazierten Gerald und Mona auch schon durch das Gartentor, winkten mit einem Blumenstrauß und einer Flasche Wein und riefen: „Mahlzeit! Wir haben gehört, hier wird heute gegrillt?!“

Als ich Mona freundschaftlich umarmte und zwei Küsschen in die warme Sommerluft hauchte, fiel mein Blick auf den kroatischen Volkskunstpfefferturm, der in der Mitte des Tisches alles eindrucksvoll überragte und Lauf der Jahre des unbeachteten Daseins eine unübersehbare Staubschicht angesetzt hatte. Oh Gott, wie peinlich! Ich trat die Flucht nach vorne an, schnappte mir das corpus delicti und meinte kopfschüttelnd: „Dieser verfluchte Saharastaub! Derzeit ist man nirgends sicher vor dem Wüstendreck…“ Heidi schenkte unseren Gästen reinen Weißwein ein, ich befreite in der Küche die geschnitzten Esel mit einem feuchten Tuch vom Staub. Schließlich landete das Grillgut samt Beilagen auf unseren Tellern, Heidi reichte das Körbchen mit frisch aufgebackenem Ciabatta herum und ich nahm demonstrativ das ungeliebte Monstrum zur Hand: „Eure gute, alte Pfeffermühle… wir lieben sie! Ein Steak ohne frisch gemahlenem Pfeffer schmeckt nur halb so gut.“ Ich drehte oben am holzgeschnitzten Eselskopf und die Mühle gab ein verrostetes Quietschen von sich, das tatsächlich so ähnlich wie ein klägliches Iaa Iaa klang. Unten fielen, kaum wahrnehmbar, ein paar Stäubchen zerfranstes Pfefferschrot auf mein Fleisch. Ich reichte das hässliche Teil an Mona weiter, die es stirnrunzelnd musterte und eine entscheidende Frage stellte: „Wieso eigentlich unsere gute, alte Pfeffermühle?“ „Na, ihr habt sie uns doch aus eurem Kroatienurlaub mitgebracht!“ klärte ich Geralds Frau auf und nahm zufrieden einen Schluck vom kalten Weißwein. „Nein“, rollte Mona mit den Augen. „Erstens waren wir noch nie in Kroatien und zweitens würden wir so etwas Geschmackloses niemals verschenken! Wir haben euch aus Griechenland dieses tolle, geschnitzte Salatbesteck mitgebracht!“ Mit unserem kleinen, schmucklosen Alu-Salatbesteck schaufelte sie sich noch etwas Tomatensalat auf den Teller. „Ja natürlich!“ sprang mir Heidi hilfreich zur Seite. „Wir lieben das griechische Salatbesteck. Es ist gerade schmutzig und im Geschirrspüler!“ „Ach, hattet ihr einen Bauernsalat mit Schafkäse und Oliven zum Frühstück?“ lachte Gerald und verschluckte sich zur Strafe für seinen geschmacklosen Scherz an einem Stück Ofenkartoffel. „Wir haben euer tolles Zebrabild aus Namibia jetzt im Vorzimmer zwischen Spiegel und Schuhschrank platziert. Da kommt es so richtig zur Geltung“, lenkte ich das Thema unauffällig in eine andere Richtung. „Kenia, nicht Namibia“, korrigierte Mona.

Nach dem anstrengenden Grillnachmittag, der eher unterkühlt zu Ende ging, was aber keineswegs am Wetter lag, räumte ich mit Heidi den Tisch ab. Ich reichte ihr die Pfeffermühle und frug: „Wenn sie nicht von Gerald und Mona ist, von wem haben wir das verdammte Ding dann bekommen?“ „Haben wir sie nicht bei unserem Urlaub auf Krk selbst gekauft? Auf diesem kleinen Markt? Du hast die kleinen Esel so süß gefunden!“ Dunkel dämmerte mir etwas. „Lenk nicht vom Thema ab!“ winkte ich ab. „Wo ist bloß dieses griechische Salatbesteck hingekommen?“

Die Leiden des jungen C.

Wie der aufmerksame Leser sicherlich gemerkt hat, ist es in den letzten Wochen sehr still um den sonst so umtriebigen Abteilungsleiter einer namhaften Fischkonservenmanufaktur geworden. Je nach Mentalität munkelte man hinter vorgehaltener Hand beunruhigt, besorgt oder nervös aufgescheucht von diversen Schicksalsschlägen, die mich heimgesucht haben könnten. Die Gerüchteküche brodelte, wie es so schön heißt. Ich hätte mir im eiskalten Hamburg eine todbringende Lungenentzündung zugezogen und läge hustend im letalen Endstadium in der Intesivstation einer weltbekannten Lungenheilanstalt, wollten die Hardcore-Verschwörungstheoretiker wissen. Andere sahen mich in einer tiefen Sinneskrise, geschieden von Weib und Reihenhaus, der Trunksucht anheimgefallen und verlottert am Bahnhof lungernd, eilige Passanten um ein paar Cent für das nächste Bier anbettelnd. Auch kam mir zu Ohren, ich hätte mich im Zorn von Pfotenhauer, Cerny & Co getrennt, und mich in der Schmach der Arbeitslosigkeit von der Reichsbrücke in die kalten Fluten der schönen blauen Donau gestürzt.

Fake News, liebe Leute, nichts als Fake News. Ich erfreue mich bester Gesundheit, soweit man das als 60jähriger Tattergreis von sich behaupten darf; Midlife Crisis und Alkoholsucht kenne ich nur vom Hörensagen, und ich stehe in Pfotenhauers Fischfabrik weiterhin in Lohn und Brot. Also kein Grund zur Panik. Es ist nur so, dass mich das alltägliche Leben derzeit fest im Griff hat und ich zuletzt wenig Lust verspürte, mich nach getaner Arbeit und rechtschaffen müde, den Lesern und Abonnenten dieses Blogs in gewohnt eloquenter und humoriger Weise mitzuteilen. Vielleicht war ich auch ein wenig ausgebrannt, gleichwohl ich das Krankheitsbild des Burn Outs skeptisch betrachte. Doch heute, nach einer scharfen Portion Chili con carne entspannt unter dem grünen Sonnenschirmmonster sitzend, leise rülpsend und gefällig die üppige Blütenpracht unseres feinen Gärtchens betrachtend, überkam mich wieder die Lust, den Blog mit frischer Buchstabensuppe zu füttern. Und so erzähle ich Ihnen brühwarm von den tragischen Liebesleiden meines Kollegen Dr. Jonas Cerny.

Normalerweise erinnern seine großen, farblosen Augen hinter den dicken Brillengläsern an die Scheinwerfer eines VW-Busses. Doch gestern, als ich angesichts des nahenden Wochenendes heiter das Büro stürmte, blickten mich die traurigen, rotgeränderten und wässrigen Augen eines uralten Bluthundes an. „Was ist mit Ihnen, Cerny?!“, posaunte ich frech. „Pollenallergie?“ Müde schüttelte er den Kopf und ließ dabei ein beeindruckendes Schuppengeschwader auf seine Schultern regnen. Ich dachte an die weißen Kirschblüten, die derzeit zu tausenden auf unseren Reihenhausrasen hernieder rieseln, während Cerny mit erstickter Stimme „Jasmin“ murmelte. „Ach, Sie sind auf das Klettergehölz Jasminum officinale allergisch?“ Abermals ließ es der Bluthund Schuppen schneien: „Nein. Jasmin hat mich verlassen!“ „Wer ist Jasmin?“ „Meine Freundin. Jasmin! Ich habe Ihnen hunderte Male von ihr erzählt, Herr Moser!“ „Ach so. Was ist passiert?“

Ich erfuhr von einem bösen Streit zwischen Jasmin und Jonas, der sich an einer Nichtigkeit entzündet hatte und schließlich zu einem Flächenbrand heranwuchs. Und im Eifer des Gefechtes hatte Cerny seine Liebste mit Ausrücken bedacht, welche die gescholtene Frau auf Nimmerwiedersehen in die Flucht schlugen. „Es tut mir so furchtbar leid“, jammerte das Häufchen Cerny. „Ich hab ihr WhatsApp geschrieben, ihr gemailt und gesimst, mich entschuldigt, ihr meine Liebe beteuert, sie 100 mal angerufen – aber sie reagiert nicht. Es ist vorbei.“ Der studierte Herr Wirtschaftsdoktor bot ein Bild des Elends. Mit Sprüchen wie „Andere Mütter haben auch schöne Töchter“ versuchte ich, ihn zu trösten und aufzuheitern, was mir aber nicht gelang. Ich fühle mich in solchen Situationen hilflos und weiß nicht, was ich sagen soll. Also sagte ich: „Kommen Sie Herr Cerny! Gehen wir in die Kantine, heute gibt es gebackenen Fisch mit Kartoffelsalat. Ich lade Sie ein!“ Der uralte Bluthund salzte seinen Erdäpfelsalat noch mit einer kräftigen Dosis Tränen nach, während ich eine tragische Liebeskummergeschichte aus meiner späten Jugend ausgrub.

Sie hieß Doris, war angehende Volksschullehrerin, hatte ausladende Hüften und ein einladendes Lächeln. Sie war die erste Frau, mit der ich nicht nur das Bett, sondern auch eine kleine Wohnung teilte. Das prägt, und ich war ihr hoffnungslos verfallen. Bis sie mir nach etwa einem Jahr der Gemeinsamkeit eröffnete, sie habe sich in einen Gunther verliebt und werde ausziehen. Die Welt ging mit Pauken und Trompeten unter, und ich muss so ausgesehen haben wie heute Cerny, der mir gegenüber lustlos in seinem panierten Fisch stocherte. In einem Anfall von Selbstmitleid beschloss ich damals, meinem jungen Leben ein Ende zu setzen. Sollte sie nur sehen, was sie davon hatte, mich einfach wegen irgendeines Gunthers zu verlassen, diese Doris! Wenn ich erst tot war, würde sie händeringend zu mir zurückkommen wollen – aber zu spät. Ich inszenierte meinen Selbstmord wie eine Shakespeare-Tragödie, entzündete 22 Teelichter (wir waren damals beide 22 Jahre alt), legte eine Schallplatte mit Wolfgang Ambros´ Suizidballade „Heite drah i mi ham“ (Wienerisch für „Heute bring ich mich um“) auf den Plattenteller und schrieb auf ein tischplattengroßes Stück weiße Raufasertapete ein wortgewaltiges, zu Tränen rührendes Liebesdramulett, welches mit meinem Tod endete. Im Schein der flackernden Kerzen begann ich, meine zarten Handgelenke zaghaft mit einer Rasierklinge zu ritzen, bis erste kleine Blutströpfchen hervorquollen. Ambros sang „Heite draaah i mi ham, und es tuat gar net weh, ma wird nur ganz langsam miad, bis ma nix mehr gspiat…“  Eben wollte ich zum finalen Schnitt ansetzen, um der grausamen Welt Adé zu sagen, als es an der Tür läutete. Ha! Doris! Sie kam wohl, um in meine Arme zurückzukehren, aber zu spät! Blut- und tränenüberströmt würde ich mit tropfenden Handgelenken in der Tür stehen und ihr mit letzter Kraft zuraunen: Du hast mich verlassen. Geh zurück zu Gunther, lass mich alleine. Ich liebe dich! Dann würde ich wirkungsvoll zusammenbrechen und auf dem grünen Vorzimmerlinoleum mein Leben aushauchen. Aber es war nur meine Nachbarin, Frau Lintschi Hauser, die um zwei Stück Würfelzucker für ihren Kaffee bat.

Die alte Frau Hauser, deren weißes Haar stets so zerdrückt und verlegt war, als wäre sie eben aufgestanden, trug wie immer ihren rosafarbenen Frottee-Schlafrock, dessen Gürtel sie über dem kugelrunden Bäuchlein zu einer ordentlichen Masche gebunden hatte. „Feiern Sie eine Party, Herr Moser?“ frug sie ungeniert und steckte ihre zerknitterte Frisur neugierig in meine Wohnung. „Kerzen und laute Musik?“ Die Situation hatte etwas derart pittoreskes, dass ich die freundlich lächelnde Lintschi hereinbat, um ihren Kaffee gemeinsam mit mir zu trinken. Sie erzählte mir aus ihrem ereignisreichen Leben, vom zweiten Weltkrieg, und von ihrem Mann Edi, den ein Schlaganfall vor zwei Jahren hinweg gerafft hatte. „Und wo ist das junge Fräulein Marlis?“ frug sie irgendwann. „Doris ist fort, bei einem Gunther. Sie kommt wohl nicht wieder“, antwortete ich ohne Groll und froh, am Leben zu sein. Als Frau Hauser in ihre Wohnung zurückgekehrt war, verbrannte ich die Raufasertapete mit dem Liebes-Epos im Waschbecken, löschte die Teelichter und ging schlafen. Ich habe Doris nie wieder gesehen.

„Sehen Sie Cerny“, beschloss ich meine Erzählung und wischte mir den fettigen Mund ab, „es gibt immer einen Grund, sich für das Leben zu entscheiden. Hätte ich mein Vorhaben damals wahr gemacht, wäre meine Heidi schon Witwe gewesen, ehe wir noch geheiratet haben.“ „Und der Welt wären Ihre fischlosen Fischkonserven erspart geblieben“, lachte Cerny und langsam mutierten seine Augen vom uralten Bluthund wieder zu VW-Bus-Scheinwerfern. „Also, Kopf hoch!“ ermunterte ich meinen Kollegen, „und machen Sie keinen Blödsinn!“ „Mach ich nicht! Und Herr Moser…“ Fragend drehte ich mich noch einmal um. „Danke!“ „Ach, wofür?“ „Für die Einladung zum Backfisch“, zwinkerte mir Cerny zu.

Hamburger in Hamburg

Wie der treue Leser weiß, wurde ich von Heidi zu meinem 1. Seniorengeburtstag mit einem kulinarischen Städtetrip nach Hamburg überrascht. Der Feinspitz Moser sollte nicht nur die touristischen Highlights der Hansestadt erkunden, sondern auch zum ersten Mal live und in Farbe die Restaurants der famosen Fernsehköche Steffen Henssler, Tim Mälzer und Cornelia Poletto besuchen. Mein treues Weib und Organisationswunder Adelheid hatte alles perfekt vorbereitet, am Mittwoch vor Ostern starteten wir in das Abenteuer. Hier nun ein kleiner Rückblick auf die Tour in den hohen Norden.

Es war 05:40, es war noch stockdunkel und es pfiff uns ein eisiger Wind um die Ohren. Ehe wir noch den heiligen Reihenhausboden verlassen hatten, war ich Heidi zutiefst dankbar, dass sie mich in meine wärmste Winterjacke samt Schal und Handschuhen genötigt hatte. Das im Internet vorbestellte Taxi hätte uns pünktlich um 05:30 vor dem Eingang zu unserer Wohnsiedlung abholen und zum Flughafen bringen sollen. Doch auch um 05:45 standen wir noch einsam und verlassen mit unserem Trolley am vereinbarten Treffpunkt, vom billigen Airport-Taxi (supergünstig – rasch – zuverlässig!) keine Spur. Heidi kramte die ausgedruckte Reservierungsbestätigung aus der praktischen Reiseumhängetasche, und rief bei der angegeben Servicetelefonnummer an. Anrufbeantworter. Sie hinterließ eine nicht druckreife Beschwerde, und ein paar Telefonate später hatte das Organisationswunder ein alternatives Fuhrunternehmen aufgetan, dass sich freundlicherweise bereit erklärte, uns in 8 Minuten abzuholen und uns um einen deutlich erhöhten Preis zum Flughafen zu bringen. Es war 05:58, es war immer noch stockdunkel, aber wir erreichten unseren Lufthansa-Flug (operated by Austrian Airlines) gerade noch rechtzeitig.

Wir landeten ohne Verspätung in Hamburch (wie der Hamburcher Hamburg nennt) und erfreut stellten wir fest, dass es eine direkte S-Bahn-Anbindung zu unserem Ziel Wandsbeker Chaussee gab. Aber vorher noch rasch eine Zigarette in der Open-Air Smoking-Area vor dem Abgang zur Bahn. Wir bliesen unsere Tabakwölkchen in den Hamburger Nieselnebel und ich war zum zweiten Mal froh, den Ratschlag meiner umsichtigen Gattin, die dick gefütterte Winterjacke anzulegen, befolgt zu haben. „Jetzt sind wir also hier. In Hamburg. Freust du dich?“ plauderte Adelheid zwanglos vor sich hin. „Ich würde jetzt gerne gründlich meine Ohren spülen“, gab ich zu Protokoll. Dazu sollte man wissen, dass – abgesehen von der Absturzangst – auch der Landevorgang nach überstandenem Flug meinen sensiblen Körper auf eine harte Probe stellt. Hammer, Amboss, Sichel, Schnecke und all das andere Gedöns in meinem Innenohr geraten durch die wechselnden Luftdruckverhältnisse außer Kontrolle. Wie immer hatte es während der Landung in meinem Ohr geknackt und geknistert, als würden die Ohrwürmer ein loderndes Lagerfeuer entzünden. Alle Versuche, der Lage durch Gähnen, Nasezuhalten oder lautes Muuuaah! Muuuaah! Rufen Herr zu werden, waren fehlgeschlagen. Nun juckte es tief innen zwischen linkem und rechtem Ohr, und ich war so gut wie taub. Ich bekam vom beachtlichen Lärmpegel unserer Umgebung fast nichts mit, ich hörte alles wie durch dicke Watteschichten unter Wasser.

Eingepackt in einen Zuckerwatte-Kokon und meine warme Jacke dämmerte ich in der grünen S1 leise vor mich hin, als mich Heidi am Ärmel zupfte. „Westinghouse!“ las ich von ihren Lippen. Erst auf Nachfrage verstand ich ein gedämpftes „Wir steigen aus!“ Mein umsichtiges Adelheidchen hatte das kleine, kuschelige Gästehaus Marco Polo – nur zwei Steinwürfe von der Bahnstation entfernt, um mir lange Fußwege zu ersparen – als Herberge auserkoren. Wir klingelten etwa zehn Minuten an der Tür des orange getünchten Hotels, ehe ein kleiner, schwarzhaariger Inder öffnete und vorsichtig in den stärker werdenden Regen spähte. Wir stellten uns als Familie Moser aus Wien vor und begehrten Einlass. „Zimmer erst ab 14 Uhr!“ beschied uns der zimtfarbene Concierge. „Ja, können wir vielleicht unseren Koffer solange hier abstellen?“ „Zimmer zwei Uhr!“ „Gut, aber Koffer bis 14 Uhr in Hotel lassen?! Bitte?“ Der Inder wurde ungeduldig: „Zimmer nich fäärtich!“ „Nur Koffer!“ deutete Heidi auf den Trolley und dann auf die Tür. „Aaah, Koffer! Ja. Rezeption. Aber Zimmer nix fäärtich!“ Wir drängten aus dem eisigen Regen ins warme Hotelinnere und platzierten das Gepäck neben dem Check-In-Counter. „Wir kommen am Abend, danke!“ „Schlüssel erst ab 14 Uhr!“ „Ja, danke!“ bewies Heidi innere Ruhe und Engelsgeduld. „Komm Moser, wir gehen.“ Ich wandte mich noch kurz an den indischen Marco Polo: „Könnte ich mir eventuell hier irgendwo die Ohren spülen??“

Ungespült zerrte mich Heidi aus dem Hotel. Sie hatte um 18:30 einen Tisch bei Cornelia Poletto reserviert, bis dahin wollten wir ein wenig die Stadt erkunden und mittags ne Currywurst essen. Meine liebe Gattin hatte selbst für diesen Imbiss ausgiebig im Internet recherchiert und herausgefunden, dass ein Lokal namens „Edelcurry“ die beste Wurst der Stadt anbietet. Höchste Bewertungen, sogar das Wissenschaftsmagazin Galileo hatte wohlwollend darüber berichtet. „Wir werden wohl die letzten Wiener Gäste sein, da das Edelcurry am Freitag schließt und an einen anderen Standort übersiedelt“, berichtete Heidi. Danke liebes Internet für diese Information – nicht auszudenken, wir wären vor verschlossenen Türen gestanden! Aber zunächst fuhren wir mit der S-Bahn zum Jungfernstieg, um uns ein paar berühmte Bauwerke wie das Rathaus anzusehen und bei den Landungsbrücken einen ersten Blick auf die raue Nordsee zu werfen. Nach einigen Selfies vor prächtiger Städtekulisse flüchteten wir vor der feuchten, schneidenden Kälte in die Wärme eines Luxuskaufhauses. Mehrmals fuhren wir von den edlen Parfums und Handtaschen im EG mit der Rolltreppe ins 2. OG zur Herrenoberbekleidung und wieder zurück, bis unsere durchgefrorenen Finger wieder Betriebstemperatur hatten. Dann plagte uns ohnehin schon der Hunger, da wir an Bord des Düsenfliegers nur eine plastikverpackte Nussschnecke bekommen hatten, und wir machten uns auf die Suche nach der Bushaltestellte Richtung Edelcurry. Der Regen war inzwischen in dichtes Schneetreiben übergegangen.

Mittels des digitalen Assistenten Google Maps und einer Hamburg-App lotste uns das tapfere Heidilein durch den Großstadtdschungel. Geduckt folgte ich ihr im Windschatten und plötzlich begann es intensiv nach Curry zu duften. Mit der Aussicht auf einen warmen Sitzplatz und eine heiße Wurst lugte ich hinter Heidis Schulter hervor und blickte auf … zwei Handwerker, die eine riesige Dunstabzugshaube demontierten. Am Schaufenster schabte ein Kollege an den Klebebuchstaben von Edelcu, im Inneren schlug man Fliesen von den Wänden. „Häää?“ frug ich meine Gattin bestürzt. „Tja, da haben sie die Übersiedlung wohl etwas vorverlegt“, analysierte sie messerscharf. Ich klopfte mir eine zentimeterdicke Schneeschicht von den Schultern und schlug vor, sie möge ihr kluges Smartphone nach einer Geheimtipp-Alternative durchforsten. Keine zwei Minuten später hatte sie einen Laden namens Otto´s Burger auf dem digitalen Serviertablett. Mir war alles recht, warum nicht auch Hamburger in Hamburg. Hauptsache nicht zu weit weg. „Ein paar Stationen mit dem 5er Bus, und dann 6 Minuten zu Fuß“, stellte Adelheid die baldige Labung in Aussicht.

Nach gut zehn Minuten, wo wir durch winkeliges Gassenwerk geirrt waren, standen wir in einer Sackgasse. Entweder hatte auch unser Freund Google Maps keine Ahnung, wo sich Otto mit seinen Burgern versteckte, oder Heidi hatte irgendwann links und rechts verwechselt. Mit ein wenig Verspätung, meine tauben und juckenden Ohren waren inzwischen angenehm gefühllos, landeten wir in dem angesagten Burger-Laden. Sehr hip, sehr stylish. Graffiti an den zerklüfteten Backsteinwänden, die Kellner trugen allesamt rauschende Holzfällerbärte und ausrasierte Nacken. Alles cool, alles nice, alle per du. Wir wurden über die zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten der Saucen, Beilagen und Toppings instruiert, verstanden kein Wort und bestellten einfach Ottos T-Burger mit Süßkartoffel-Pommes und hausgemachte Ingwer-Zitronengras-Limonade. Ich muss zugeben: die Strapazen, die wir dafür auf uns genommen hatten, haben sich gelohnt. Es waren die besten Burger unseres Lebens, und langsam kehrten die Lebensgeister, das Knistern und Jucken in meine Ohren zurück.

Die verbleibenden Stunden bis zu unserer nächsten kulinarischen Station Cornelia Poletto nutzten wir mit einem Besuch der jüngsten Hamburger Sensation, der Elbphilharmonie. Der Schneefall hatte inzwischen nachgelassen, der Wind jedoch an Fahrt aufgenommen. Bei Windstärke 9 genossen wir auf der Aussichtsplattform der Elphi einen grandiosen Ausblick auf Hamburg und den Hafen. In einem unbemerkten Augenblick hielt ich mir die Nase zu und schrie ein lautes, mehrfaches Muuuahh Muuuahh! in den Sturm, um endlich meine verschlagenen Ohren freizubekommen. Und das Wunder geschah. Mit einem dezenten Plopp! lösten sich die angespannten Druckverhältnisse im Innenohr in Wohlgefallen auf. Überglücklich küsste ich den nächstbesten japanischen Touristen und rief: „Ich bin geheilt! Hallelujah! Ich kann wieder hören! Ich danke dir, oh Herr!“ Sollten Sie also demnächst in der Zeitung lesen, dass die Besucherplattform der Elbphilharmonie der neue Wallfahrtsort für hörgeschädigte Gläubige ist, wissen Sie, wer dahinter steckt.

Ich will Ihre Geduld nicht überstrapazieren und Sie nicht mit allen Einzelheiten unseres Hamburg-Aufenthaltes langweilen. Nur so viel: Das Wetter klarte am Freitag soweit auf, dass wir bei Sonnenschein und angenehmen 7° sogar eine Hafenrundfahrt unternehmen konnten, wir absolvierten in einem roten Doppeldeckerbus eine Stadtrundfahrt, und besuchten den Prater-ähnlichen Frühjahrs-Dom. Die kulinarischen Köstlichkeiten bei Henssler, Tim Mälzer und Poletto hielten, was wir uns versprochen hatten und rechtzeitig zum Osterfest kehrten wir am Samstag Mittag erschöpft, aber glücklich in unser Reihenhausparadies zurück. Während Heidi die Schmutzwäsche in die Waschmaschine stopfte, stand ich im Garten und rief den ersten Bienen ein lautes Muuuaah Muuuaah! zu.

Ostern am 1. April

Am heutigen Ostersonntag befindet sich die Welt im Hasenrausch – Traditionshasen, bemalte Eier, Osternester, Schokolade in allen Ausformungen, Palmkätzchen, grünes Papiergras, Glocken fliegen nach Rom, urbi et orbi. Hosanna in der Höhe! Über diesem ganzen Osterzirkus vergessen viele leichtsinnige Menschen, dass wir in diesem Jahr zeitgleich auch den Tag der Scherzbolde feiern und der 1. April am Kalender steht. Ihr Herr Moser gilt als großer Freund des „in den Aprilschickens“ und pflegt sich stets ein übles Scherzchen auszudenken. Meine heutige Verarsche habe ich von langer Hand vorbereitet und bereits vor Antritt unserer kulinarischen Hamburgreise heimlich einen neuen Klobesen besorgt – in Größe, Farbe und Form identisch mit unserem aktuellen, in Gebrauch befindlichen Modell. Das sanitäre Reinigungsgerät holte ich gestern Abend, als Heidi ein schaumiges Pfirsich-Schaumbad genoss, aus dem Versteck und platzierte es im Geschirrspüler neben den schmutzigen Pfannen, Tellern und Besteck. Programm 5, Start. Harmlos pfeifend schrubbte ich dann Heidi den Rücken, ehe wir erschöpft von den Strapazen unseres Städtetrips ins Bett fielen.

Heute Morgen – Heidi war schon ein wenig nervös, weil sie der Eiersuche entgegenfieberte – richteten wir in der Küche gemeinsam ein österliches Sonntagsfrühstück. Unschuldig bat ich mein nichtsahnendes Weib, mir aus dem Geschirrspüler den großen Dekorteller zu reichen, damit ich den Osterschinken standesgemäß anrichten könne. Adelheid öffnete die Klappe des treuen Haushaltshelfers… und erstarrte beim Anblick des Klobesens. Ich schnappte mir das WC-Utensil, hielt den weißen Stiel mit schwarzen Borsten prüfend gegen das Licht, schnupperte ein wenig daran und rief hocherfreut: „Super!! Ist wieder wie neu!“ Ehe mir die Gefoppte mit dem Klobesen eine Abreibung verpassen konnte, rief ich laut das Codewort April, April!

Liebe Leute, für den Rest des Tages muss ich auf der Hut sein. Denn ich erwarte Heidis grausame Rache. Ein rohes Ei im Eierbecher wird das Mindeste sein, das ich zu erwarten habe. Und sobald ich den Jetlag des Hamburgfluges überwunden habe, werde ich Ihnen ein wenig von unserem Ausflug in die Hansestadt an der Elbe erzählen. Bis dahin: Frohe Ostern! Und seien Sie wachsam, Scherzbolde lauern überall.

Moin, moin!

Verwundert werden sich nun meine Stammleser fragen, warum der Wiener Abteilungsleiter den norddeutschen Gruß als Headline dieses Beitrags auserkoren hat. Dazu muss ich ein klein wenig ausholen und heute noch ein letztes Mal (!)  auf meinen runden Geburtstag zu sprechen kommen. Am verwichenen Samstag stand das historische Wiegenfest auf der Agenda, und meine liebevolle und fürsorgliche Heidi hatte in unserem Reihenhäuschen tatsächlich eine Party für den alten Moser organisiert. Ich hatte mich zwar bereits im Vorfeld gegen alle übertriebenen Festivitäten und Überraschungen gewehrt, da ich im Grunde meines Herzens ein überaus bescheidener und zurückhaltender Mensch bin, der nur ungern im Mittelpunkt steht. Da man aber „nur einmal 60 wird“, sah sich die gute Adelheid jedoch ermächtigt, eine Ausnahme zu machen und lud eine illustre Gästeschar zum großen Rambazamba. Das Wohnzimmer war in rot-weiß-silbrige Girlanden gehüllt, an denen Dutzende Schildchen mit der magischen 60 prangten, sogar Luftballons mit aufgedrucktem 60er hatte das brave Weib aufgetrieben, damit nur ja niemand vergisst, welchen Geburtstag es zu bejubeln gibt. In emsiger Fleißarbeit hatte Heidi auch ein Buffet im Retro-Style gerichtet. Als kleine Reminiszenz an meine Jugend gab es Käseigel, Schinkenröllchen gefüllt mit Gemüsemayo und Dosenspargel, kleine Fliegenpilze aus hartgekochten Eiern mit Tomatenhäubchen und Mayonnaise-Tupfen, sowie belegte Brötchen, Gulaschsuppe und eine Pfirsich-Erdbeer-Bowle.

Alle waren sie gekommen, mein gesamtes Stammpersonal, das zu einem Großteil bereits seinen Auftritt in meinem heiteren Blog hatte – von meiner geschätzten Schwiegermama Inge über Teenager Luki bis zur Familienfreundin Uschimaus, die alten Moser-Eltern Fritzi und Poldi, und dazu noch jede Menge Freunde, die mir allesamt sehr ans Herzen gewachsen sind, die ich aber aus Platzgründen unmöglich alle hier anführen kann. Sogar mein musikalisches und kreatives Bruderherz Bertl grüßte via WhatsApp-Videotelefonie aus dem fernen Thailandurlaub. Apropos Platzgründe: Heidi hatte bei unserem Haus & Hof Zuckerbäcker eine höchst schmackhafte Nusstorte mit Cointreau-Crème fabrizieren lassen, wobei sie aber aus Platzgründen auf 59 Kerzen verzichtet hatte und mir das kalorienträchtige Kunstwerk unter lauten Jubelgesängen (Happy Birthday to you, happy birthday lieber Moser, happy birthday to youuuu!) mit nur 1 brennenden Kerze überreichte. Der Applaus, als ich das Lichtermeer mit einem einzigen Luftstoß erlöschen ließ, war durchaus gerechtfertigt.

Nun kommen wir zum Wichtigsten bei solchen Geburtstagsfeiern – den Geschenken *zwinker*. Und damit auch zur eingangs erwähnten Auflösung für den norddeutschen Gruß in meinem Titel. Zunächst lassen Sie mich erwähnen, dass ich über den Ideenreichtum der zahlreichen großen und kleinen Gaben durchaus gerührt war. Kein achtlos im Vorbeisurfen im Onlineshop gekaufter Kram, sondern liebevolle und witzige Präsente, die in Bezug zu meiner Person stehen. Und so spannte sich der bunte Reigen von toll gerahmten Lieblingsfotos und Fotocollagen über Anti-Müde-Füße-Lotion bis hin zu einem wunderschönen, sehr persönlichen und selbstverfassten Gedicht. Man möge mir verzeihen, dass ich aus Platzgründen hier nicht all die tollen Geschenke einzeln anführen kann.

Ich war schon platt vor Rührung und Staunen, als meine wunderbare Gattin Heidi ihren großen Auftritt hatte und noch einen drauf setzte: „Mein liebster Moser! Ich wünsche dir zu deinem 60er von Herzen alles erdenklich Gute. Und da ich tagtäglich miterlebe, wie leidenschaftlich gerne du das Treiben der diversen Fernsehköche am Schirm verfolgst, lade ich dich in der Osterwoche zu einem kulinarischen Trip nach Hamburg ein, wo wir nicht nur den Hafen, die Elbphilharmonie, den Fischmarkt und die Reeperbahn besuchen werden, sondern auch die berühmten Restaurants deiner Kochhelden Steffen Henssler, Tim Mälzer und Cornelia Poletto!!“ Unter dem Jubel der Festgäste fiel ich meiner Traumfrau um den Hals und brachte statt einem Dankeschön nur ein gerührtes „Mahlzeit!“ über die Lippen.

Wir fliegen also am Mittwoch in aller Herrgottsfrühe nach Hamburg und kehren erst zur Auferstehung zurück. Allen meinen Lesern und Freunden wünschen wir ein frohes und schönes Osterfest! Moin moin!

Taktgefühl

Als mich heute Morgen unsere ukrainische Putzperle Editha erblickte, wie ich würdevoll über die Gänge der Büroetage schritt, riss sie sich die unvermeidlichen Kopfhörer aus den Ohren und die Hände in die Höhe. Dazu rief sie völlig zu Recht: „Here comes the Man in Black… Uuuhh uuhhh!!“ „Ihr Deutsch wird ja immer besser, liebe Editha“, bedankte ich mich für schwungvolle Begrüßung. Wie der geneigte Leser weiß, trete ich am Wochenende anlässlich meines kugelrunden Geburtstages in den wohlverdienten Seniorenstand. Um Herrn Moser jun. gebührend zu verabschieden und zu Grabe zu tragen, hatte ich meinen feinsten schwarzen Anzug, ein weißes, gestärktes Hemd und meine kohlrabenschwärzeste Krawatte angelegt. Heidi fand das zwar ein wenig theatralisch, aber ich ließ mich von dieser großen Geste nicht abbringen.

„Es lebe der Zentralfriedhof?“ vermutete Editha ein Begräbnis als Anlass für mein dunkles Outfit. Mit sorgenvoller Miene schnippte sie mir ein schwarz getöntes Haar vom Ärmel. „Viel schlimmer. Geburtstag. Moser Junior ist tot, es lebe der Senior!“, klärte ich die brave Russin über die tragischen Umstände auf. „Wie alt wirst du, Cherr Moser? Fimzig? Fimundfimzig?“ „Tja, schön wär´s. 60.“ „Genial daneben! Knallerkerl!“ lobte Editha meine rüstige Erscheinung. „Eher Der Alte“, konterte ich bescheiden. „Musst du nix traurig sein, Cherr Moser! 60 ist scheene Alter, musst du feiern, lachen, tanzen!“ „Ich tanze nicht, mir fehlt jegliches Taktgefühl“, klärte ich die Reinigungsfachkraft, deren Äuglein trotz der frühen Stunde bereits verdächtig rot schimmerten, auf. „Ich tanze so schlecht, dass in der Waldorfschule alle dachten, ich heiße Mpzut und nicht Moser.“ „In Kiew wir feiern Geburtstag drei Tage mit fettes Schweinefleisch, Borschtsch und viiieeel Wodka!“, ließ Editha nicht locker. „Und wir tanzen ganze Nacht Kasatschok zu Balalaika. Komm Cherr Moser, bist du Dancing Star – Let´s Dance!“ Damit schnappte sich die übermütige Putzfrau meinen schwarzen Anzug – ohne Rücksicht darauf, dass ich noch darin stecke – und wirbelte mich im Kreis. Sie verströmte das zarte Zitrusaroma von Cif Power & Shine, und sang mir mit heißem russischen Atem Helene Fischer ins Ohr: „Atemlos durch die Nacht, bis a neier Tag erwacht…“ Wir drehten uns am Kaffeeautomaten vorbei an den Büros der Lohnbuchhalterinnen und mir wurde dunkelrot vor Augen: „Stopp Editha, Gnade! Ich habe Blutdruck, ich bin schwerer Hypertoniker…“ „Was bist du? Wiener Philharmoniker?!“ rief Editha, als sie mich mit einer schwungvollen Drehung aus ihren rauen Putzfingern entließ. Ich taumelte gegen einen Feuerlöscher und rutschte mit dem Rücken zur Wand erschöpft zu Boden. Editha lachte ihr tiefstes russisches Lachen „Chuachua chuahua!“ und tanzte Richtung Herrentoilette. „Jetzt Werbung, dann Fristickspause! Happy Birthday, Cherr Moser!“

Schweißüberstömt schleppte ich mich auf allen Vieren an meinen Schreibtisch. Ich legte die Manschette meines mobilen Blutdruckmessgerätes an und warf wie ärztlich verordnet 10 mg Amlodipin ein. „In Ihrem Alter sollte man eben nicht mehr wie verrückt über die Gänge tanzen“, meinte Kollege Cerny süffisant  in Anspielung auf meinen erbärmlichen Zustand. Das Seniorenleben wird kein Ponyhof, soviel ist sicher.